アントステラ
豊かで素朴な風味と味わいのアントステラのクッキー。
そのレシピを作り上げた「ステラおばさん」の故郷ペンシルバニア・ダッチカントリー。
ここには、聖書の教えに忠実にしたがって生きる
アーミッシュと呼ばれる人々が、暮らしています。
畑は馬に引かせる耕作機で耕し、町へは馬車で出かけ、
井戸から水を汲み、ランプやロウソクの下で夕食をとり
冬はストーブで薪を焚く。
アーミッシュの人々は、その暮らしを今も守っているのです。
何も飾らず、何も付け加えない、あるがままの暮らし・・・・
アントステラが提案するアメリカンカントリーの原点はここにあります。
素朴な趣の雑貨は見ているだけで幸せな気分になります。